椎茸を買いに、近くのフランス料理のお店『シェシュシュ』へ

もちろんランチも・・・
きょうはパスタランチにしました。(*^^*)

ピーマン・なす・ごぼう・にんじん・もやし・じゃがいもとベビーリーフのサラダ

6品目野菜としいたけのポタージュスープ

娘は、葱とムール貝のパスタ(トマトクリームソース)

わたしは、じゃこと葱のパスタ(バジルソース)

デザートはみかんのシャーベットとアールグレイのブランマンジェ
清水シェフこだわりの厳選された食材や調味料を使ったお料理は、いつも大満足!
きょうもお腹いっぱい美味しくいただきました。

お店で分けていただく「しいたけブラザーズ」の原木椎茸は、わたしの人差し指と比べてもわかるように大きくて肉厚。
シンプルに焼いて、バターとお醤油をちょっとかけて食べるつもりです。
想像しただけで、おいしい~~(^^)
シェシュシュ