おはようございます♪
今朝、エディブルフラワーのビオラを一輪だけ収穫?!しました。

オン・ザ・ヨーグルト

エディブルフラワーは野菜と同じ感覚でいただけます。
何度か食べたことがありますが、お味はお花によって違いがあると思います。
全体的には、少し苦みがあるんだよね・・・
(やわらかくてベビーリーフっぽい?)
でも!
このビオラは2センチないぐらいのサイズのお花。
ヨーグルトとハチミツとともになら、苦みも感じません(*^^)v

まだまだつぼみがたくさんあるし~~(^.^)