今夜のごはん

 

「トマトリゾット」

 

ベーコン・みじん切りした玉ねぎ・細かくカットしたパプリカとトマトをオリーブオイルとバターで炒め、ごはんを入れ、トマトジュース・お水・コンソメで煮て、ブラックペッパーと塩で味付け。

生パルメザンチーズとチャイブ(自家栽培)をトッピング♪

 

たいへんおいしくできました。

 

 

あっ、これウチのパパが作ったんだけどね・・・(^_^;)