パプリカ

長野県産のパプリカ。

「期間限定」と書いてありました。 ←野菜でも『限定』に弱いわたし ^^;

 

 

パプリカって普通のピーマンより大きいけど、これは・・・

 

 

 

大きなわたしの手と比べてもおわかりの通り、とってもジャンボ!

小ぶりのパプリカの2倍ぐらいのサイズです (゜.゜)

 

 

 

それぞれ半分ずつを使って、今夜の一品を作りました。

といっても、オリーブオイルをかけてグリルして、塩とブラックペッパーをかけただけですが・・・

 

これ、超簡単でわたしの大好物です !(^^)!

パプリカはビタミンCが豊富で、美容にも良いからね~